README: добавлен раздел «Снятие» — обратное подключению

Актуально для av-dev-backlog: плагин устарел и снимается с проекта по
мере перевода задач на docs/tasks/. Порядок обязателен — сначала canon,
потом uninstall, иначе проект остаётся со старой раскладкой и без
скилла, который её понимает.

Проверено на одноразовых проектах, не выведено из документации:
- uninstall правит два места — enabledPlugins в settings.json проекта и
  запись в installed_plugins.json; кэш-снимок и extraKnownMarketplaces
  не трогает;
- вызванная не из проекта, команда отказывается словами is not installed
  in project scope, а не снимает наугад, как plugin update;
- ручная правка settings.json не убирает запись реестра, но та же
  команда добирает её и при уже пустом enabledPlugins.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -27,7 +27,7 @@
     архитектура, обязательный триаж. Девять агентов-проходов.
 - **av-dev-git** — `commit`: сообщения в личном стиле.
 - **av-dev-backlog** — **устарел**, заменён `av-dev-pm`. Живёт до перевода
-  последнего проекта.
+  последнего проекта; как снять с проекта — [Снятие](#снятие).
 
 Соглашение об именах: имя **плагина** длинное с префиксом `av-dev-`, имена
 **скилов** внутри — короткие. Вызов выходит вида `/av-dev-<плагин>:<скилл>`.
@@ -186,6 +186,40 @@ EOF
 **Изменения применяются после перезапуска Claude Code** — работающая сессия
 держит скиллы в контексте и про новый снимок не знает.
 
+## Снятие
+
+Действие, обратное подключению. Актуально для `av-dev-backlog`: плагин устарел,
+и с каждого проекта снимается по мере перевода задач на канон `docs/tasks/`.
+
+**Сначала перевод, потом снятие.** Задачи переводит `/av-dev-pm:canon`
+(`docs/backlog/` → `docs/tasks/`). Снять плагин раньше — остаться со старой
+раскладкой и без скилла, который её понимает.
+
+```bash
+cd /path/to/project
+claude plugin uninstall av-dev-backlog@av-dev-skills --scope project
+```
+
+Команда правит два места: убирает строку из `enabledPlugins` в
+`.claude/settings.json` проекта и запись из реестра
+`~/.claude/plugins/installed_plugins.json`. Снимок в
+`~/.claude/plugins/cache/av-dev-skills/av-dev-backlog/<версия>/` не трогает — он
+общий для всех проектов. Маркетплейс тоже остаётся: `extraKnownMarketplaces`
+нужен остальным плагинам.
+
+`--scope project` обязателен по той же причине, что и при установке: умолчание у
+команды — user. `cd` в проект обязателен, но здесь ошибка слышна — вызванная не
+оттуда, команда откажется словами `is not installed in project scope`, а не
+снимет плагин наугад, как это делает `plugin update`.
+
+**Убрать строку из `settings.json` руками — половина дела:** запись в реестре
+переживает такую правку, и в инвентаризации проект продолжает числиться. Лечится
+той же командой из каталога проекта — она отработает и когда в `settings.json`
+уже пусто.
+
+Снялось или нет — видно инвентаризацией из раздела [Обновление](#обновление).
+**Применяется после перезапуска Claude Code**, как и обновление.
+
 ## Структура репозитория
 
 ```