docs: документация переведена на канон av-dev-pm 3

- роадмап отвечает «что умеет и чего не умеет»: PLAN.md → ROADMAP.md, четыре
  канонические секции, достигнутые звенья строками в «Готово», цели
  переформулированы возможностями приложения
- задачи: род работы и «Затрагивает» набору спринта, 34 заголовка в форму
  действия, «Завершение» целей перечнями со ссылкой из каждой задачи
- вычитка проходами task-form и doc-wording, починены протухшие факты в README,
  паспорте и review.md

README.md

@@ -67,13 +67,17 @@ iPhone ──HTTPS POST──► healthlog ──► журнал доставо
 витрину и сверяет её отпечаток с накопленной — на живом архиве из 116 тел
 пересборка воспроизводима и повторный прогон ничего не меняет.
 
-Первый маршрут чтения открыт: **каталог разрезов** (`GET /api/v1/metrics`) под
+Маршрутов чтения открыто два. **Каталог разрезов** (`GET /api/v1/metrics`) под
 токеном чтения отдаёт слои с диапазонами и измеренный род агрегации, а повтор
 неизменившегося отвечает `304` по `ETag` — снимок витрины при этом не
-открывается. Журнал WAL разбирается фоновым чекпойнтом по таймеру.
+открывается. **Точки метрики за период** (`GET /api/v1/metrics/{name}`) едут
+одним запросом: слой выбирается по охвату точек внутри периода, а род агрегации
+приезжает вместе с данными и с явным указанием, применим ли он к ряду. Журнал
+WAL разбирается фоновым чекпойнтом по таймеру.
 
-Чего ещё нет: **read API точек**, тренировок и записей — сами данные наружу
-пока не отдаются. План в [docs/tasks/PLAN.md](docs/tasks/PLAN.md).
+Чего ещё нет: свёртки по сетке, условного запроса по точкам, тренировок и
+записей наружу. Что умеет и чего не умеет —
+[docs/tasks/ROADMAP.md](docs/tasks/ROADMAP.md).
 
 Разведка формата закончена: 50 находок на живом потоке, половина расходится с
 документацией Health Auto Export — [docs/research/apple-health.md](docs/research/apple-health.md).
@@ -81,7 +85,7 @@ iPhone ──HTTPS POST──► healthlog ──► журнал доставо
 ## Команды
 
 ```
-healthlog serve        приём + read API + MCP
+healthlog serve        приём + read API                    (MCP — в планах)
 healthlog import       родной экспорт Apple Health         (в планах)
 healthlog reindex      пересборка витрины из журнала
 healthlog uncovered    перечень секций, которых разбор не покрыл
@@ -154,7 +158,8 @@ curl -i -H 'If-None-Match: W/"…"' localhost:8080/api/v1/metrics   # 304
 
 Если `auth.write_tokens` пуст, проверка токена выключена — для доверенной
 локальной сети этого достаточно, сервис пишет об этом `write auth disabled`
-на старте. Для доступа снаружи понадобится и токен, и TLS — это шаг «Деплой».
+на старте. Для доступа снаружи понадобится и токен, и TLS — это цель
+«Сервис доступен телефону из любой сети».
 
 
 ## Документация
@@ -170,7 +175,8 @@ curl -i -H 'If-None-Match: W/"…"' localhost:8080/api/v1/metrics   # 304
 - [docs/conventions/](docs/conventions/README.md) — как пишем код
 - [docs/security.md](docs/security.md) — периметр и модель угроз
 - [docs/review.md](docs/review.md) — настройка конвейера ревью и журнал дефектов
-- [docs/tasks/PLAN.md](docs/tasks/PLAN.md) — цели и обоснование их порядка
+- [docs/tasks/ROADMAP.md](docs/tasks/ROADMAP.md) — что приложение уже умеет и
+  чего ещё не умеет
 - [docs/tasks/BACKLOG.md](docs/tasks/BACKLOG.md) — что брать следующим, включая
   отложенные идеи
 - [docs/research/apple-health.md](docs/research/apple-health.md) — что показал реальный поток