docs: документация переведена на канон av-dev-pm

- беклог и план переехали в docs/tasks (38 задач, 11 целей), слаги
  переименованы с транслита на английские, 85 ссылок поправлены
- conventions.md разобран в docs/conventions/, local-research.md — в
  docs/research/, review-journal.md — в docs/review.md с разделом настройки
  конвейера; заведены security.md, adr/ и .pm.json
- шаг docs.py check добавлен в task gate; поведение в architecture.md помечено
  девятью маркерами долга, database.md получил настройки с числовым значением

docs/tasks/items/drop-heartbeat-series.md

@@ -0,0 +1,19 @@
+# [idea] Отказ от heartbeatSeries
+
+**Секция:** ядро · **Хук:** 93% объёма HRV ради данных, которых нет ни в одном планируемом запросе · **Теги:** goal:lower-layer-cleanup
+
+`heart_rate_variability` приезжает вместе с `heartbeatSeries` — рядом
+межударных интервалов внутри точки. Это **93% объёма метрики** (находка 39)
+ради данных, которых нет ни в одном из планируемых запросов: ни агент, ни
+трекер, ни игра межударными интервалами не оперируют.
+
+Отбросить их означало бы нарушить инвариант «точки хранятся дословно» — и это
+не мелочь: срок жизни сырого архива держится ровно на том, что объект является
+полной копией. Поэтому вопрос не «выбросить или нет», а «когда цена хранения
+нижнего слоя станет заметной».
+
+Почему идея, а не задача: цена пока не измерена в годовом масштабе, а решение
+необратимо — выброшенные ряды не вернуть иначе как из экспорта Apple, где их
+может не быть вовсе.
+
+Связано: `docs/architecture.md` → «Открытые вопросы», находка 39.