docs: документация переведена на канон av-dev-pm

- беклог и план переехали в docs/tasks (38 задач, 11 целей), слаги
  переименованы с транслита на английские, 85 ссылок поправлены
- conventions.md разобран в docs/conventions/, local-research.md — в
  docs/research/, review-journal.md — в docs/review.md с разделом настройки
  конвейера; заведены security.md, adr/ и .pm.json
- шаг docs.py check добавлен в task gate; поведение в architecture.md помечено
  девятью маркерами долга, database.md получил настройки с числовым значением

internal/replay/archive_test.go

@@ -139,7 +139,7 @@ func TestReplayЖивогоАрхива(t *testing.T) {
 	measureStyles(t, dst)
 
 	// Главное свойство ключа: у записей сна он ИНТЕРВАЛ, а не метка — под одним
-	// `date` лежит до трёх записей (docs/local-research.md, находка 47).
+	// `date` лежит до трёх записей (docs/research/apple-health.md, находка 47).
 	//
 	// Проверяется само свойство, а не измеренное когда-то число. Прежняя
 	// редакция сравнивала с константой 174, снятой на 94 доставках, и покраснела
@@ -163,7 +163,7 @@ func TestReplayЖивогоАрхива(t *testing.T) {
 //
 // Утверждаются СВОЙСТВА, а не числа: корпус растёт с каждой доставкой, а прогон
 // живого архива в гейт не входит, так что константа, производная от размера
-// корпуса, покраснела бы молча (docs/review-journal.md, 2026-08-02). Измеренные
+// корпуса, покраснела бы молча (docs/review.md, 2026-08-02). Измеренные
 // числа печатаются.
 func measureStyles(t *testing.T, st *store.Store) {
 	t.Helper()