Беклог: перенос из Tududi в docs/backlog (файл на задачу + индекс)

Tududi оказался неудобен для ведения беклога проекта — переходим на файлы в
репозитории. Каждая задача — отдельный markdown в docs/backlog/ (48 файлов),
плюс индекс README.md со списком по приоритетам и хуками. Тело файла хранит
исходное описание (контекст, решения, ссылки на спеки/ADR/черновики).

CLAUDE.md: источник истины по беклогу теперь docs/backlog/; Tududi понижен до
инбокса сырых идей. Живые ссылки в спеках (recognition, architecture,
review-ux, jellyfin-layout) «в беклоге (Tududi)» переписаны на прямые ссылки
на файлы беклога.

Перенесённые задачи удалены из Tududi; завершённые оставлены как история.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/specs/architecture.md

@@ -61,8 +61,8 @@ reject / defer / undo) — команды к `worker`:
   (server-rendered). В v1 **без авторизации** (доверенная LAN). Поле
   `http.trusted_subnets` зарезервировано, но **пока не применяется**:
   деплой только в локальную сеть без доступа из интернета, поэтому
-  allowlist-middleware и авторизацию отложили — задача «Авторизация
-  веб-UI» в беклоге (Tududi, проект «jellybit»).
+  allowlist-middleware и авторизацию отложили — задача
+  [«Авторизация веб-UI»](../backlog/avtorizaciya-web-ui.md) в беклоге.
 - **Telegram-бот** — переслать magnet/сообщение бота; текст становится
   контекстом. Доступ — по `telegram.allowed_user_ids` (пусто = запрет
   всем, fail-closed). Бот же шлёт **пинги** о входе в review/готовности.