Беклог: перенос из Tududi в docs/backlog (файл на задачу + индекс)

Tududi оказался неудобен для ведения беклога проекта — переходим на файлы в
репозитории. Каждая задача — отдельный markdown в docs/backlog/ (48 файлов),
плюс индекс README.md со списком по приоритетам и хуками. Тело файла хранит
исходное описание (контекст, решения, ссылки на спеки/ADR/черновики).

CLAUDE.md: источник истины по беклогу теперь docs/backlog/; Tududi понижен до
инбокса сырых идей. Живые ссылки в спеках (recognition, architecture,
review-ux, jellyfin-layout) «в беклоге (Tududi)» переписаны на прямые ссылки
на файлы беклога.

Перенесённые задачи удалены из Tududi; завершённые оставлены как история.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/specs/recognition.md

@@ -133,12 +133,12 @@ notes           пояснения, неоднозначности
 - Сезон-паки разбираем по сериям; смешанные паки, спецвыпуски (`Season
   00`), двойные серии (`SxxEyy-Eyy`) — через per-file season/episode;
   любая неоднозначность → review.
-- Аниме с абсолютной нумерацией — отдельный крайний случай, задача
-  в беклоге (Tududi, проект «jellybit»).
+- Аниме с абсолютной нумерацией — отдельный крайний случай,
+  [задача в беклоге](../backlog/anime-absolyutnaya-numeraciya.md).
 
 ## На будущее
 
 `go-ptn` слабее питоновского `guessit`. Если точности пред-парса не
 хватит — завернуть `guessit` лёгким сервисом-спутником (один файл рядом с
-бинарём). Задача «guessit как сервис-спутник» в беклоге (Tududi, проект
-«jellybit»).
+бинарём). Задача [«guessit как сервис-спутник»](../backlog/guessit-sputnik.md)
+в беклоге.