handlers рестарта для apprise, dashboard, transcriber, miniflux

- правка bind-моунтнутого конфига раньше не подхватывалась до пересоздания
  контейнера; теперь template/secrets шлют notify на рестарт
- miniflux: убран recreate: always, вместо него точечный рестарт miniflux_app
  по изменению файлов секретов, postgres больше не дёргается
- goaccess: рестарт не нужен, build: always пересоздаёт контейнер по новому
  id образа — зафиксировано комментарием

playbook-goaccess.yml

@@ -83,6 +83,9 @@
         - { name: "Dockerfile", mode: "0640" }
         - { name: "entrypoint.sh", mode: "0750" }
 
+    # Handler рестарта здесь не нужен: конфиг в контейнер не монтируется, а
+    # правку Dockerfile/entrypoint.sh применяет `build: always` — пересобранный
+    # образ получает новый id, и compose пересоздаёт по нему контейнер (проверено).
     - name: "Run application with docker compose"
       community.docker.docker_compose_v2:
         project_src: "{{ base_dir }}"