docker: включён live-restore

Контейнеры больше не перезапускаются при рестарте демона, в том числе при
обновлении пакета docker-ce из playbook-upgrade.

playbook-docker.yml

@@ -23,6 +23,10 @@
           log-opts:
             max-size: "10m"
             max-file: "3"
+          # Контейнеры переживают рестарт демона (в том числе при apt upgrade
+          # docker-ce). Не абсолютная гарантия: смена части настроек самого
+          # демона всё равно приводит к перезапуску контейнеров.
+          live-restore: true
 
     - name: Create a network for web proxy
       community.docker.docker_network: