Ansible: рестарт контейнеров переведён на handlers

- caddyproxy, netdata, authelia, bifrost, remembos: конфиг-задачи нотифаят
  handler "Restart application" вместо безусловного или условного рестарта
- ansible.cfg: force_handlers, иначе упавший прогон теряет notify и рестарт,
  применяющий правку конфига, не случится уже никогда
- authelia рестартит только authelia_app, чтобы не сбрасывать сессии в redis

ansible.cfg

@@ -2,3 +2,8 @@
 host_key_checking = True
 vault_password_file = ./ansible-vault-password-file
 roles_path = ./galaxy.roles
+
+# Выполнять handlers даже если play упал: иначе упавший прогон теряет
+# накопленные notify, а на следующем конфиг уже не changed — и рестарт,
+# применяющий правку, не случится никогда.
+force_handlers = True