tasks: упразднены цели и роадмап, объявлена стадия build

- 11 записей типа goal закрыты с причиной, называющей задачи-наследники;
  ROADMAP.md удалён, индекс остался один — BACKLOG.md;
- 33 записи переписаны: ссылка «Двигает пункты N «Завершения» цели» уступила
  место прямому утверждению — без целей номера пунктов вели в никуда;
- шапка BACKLOG.md размечена парой <!-- стадия -->, порядок строк теперь
  объявлен зависимостью, а не важностью.

.av-dev.toml

@@ -1,7 +1,7 @@
 # Раскладка av-dev в этом проекте: версия и настройки проверок.
 # Файл ведут скиллы плагина, править руками можно — комментарии свои.
 
-version = 1  # версия раскладки; обратной совместимости нет, есть «приведён» и «нет»
+version = 3  # версия раскладки; обратной совместимости нет, есть «приведён» и «нет»
 
 [docs]
 # каталог миграций: по нему docs.py сверяет схему с database.md
@@ -10,3 +10,4 @@ migrations = "internal/adapter/repo/pocketbase/migrations"
 [tasks]
 # каталог задач от корня репозитория; имена частей — умолчания скрипта
 dir = "tasks"
+stage = "build"