Пересмотр очереди, выводы из текста, наблюдаемость

Разведка job-queue-choice — очередь написана вручную: захват не
транзакционен, повторов и счётчика попыток нет, очереди мёртвых задач
нет. Стоит перед сменой хранилища, чтобы не переписывать захват дважды.

Цель text-insights: заголовок, пересказ и темы внешним сервисом с
OpenAI-совместимым интерфейсом. Граница паспорта сдвинута — «понимание
сказанного» было записано как то, чем проект не является; за границей
остались ответы на вопросы по записи и поиск по смыслу.

Цель service-observability в сопровождении и разведка opentelemetry-fit:
/metrics остаётся и развивается, способ решает замер.

docs/passport.md

@@ -38,10 +38,12 @@
   и поиском по прошлым записям сервис не становится. Сколько запись лежит на
   диске после обработки — вопрос срока хранения, а его нет вовсе:
   [database.md](database.md), «Представление данных».
-- **Понимание сказанного.** Пересказ, выжимка, ответы на вопросы по записи, поиск
-  по смыслу — за границей: мы отдаём текст, а не выводы из него.
-- **Собственное распознавание.** Модель не обучаем и не держим у себя, речь
-  распознаёт внешний сервис.
+- **Разговор о записи.** Ответы на вопросы по содержанию и поиск по смыслу — за
+  границей. Заголовок, пересказ и темы **внутри** границы: она сдвинута
+  2026-08-10, и до того запись читалась «мы отдаём текст, а не выводы из него».
+  Направление — цель [text-insights](../tasks/items/text-insights.md).
+- **Собственные модели.** Не обучаем и не держим у себя ни модель распознавания,
+  ни языковую модель: и речь, и выводы из текста считает внешний сервис.
 - **Управление учётными записями.** Пользователей заводит и проверяет внешний
   провайдер, свою регистрацию и свои пароли не делаем.
 - **Живая расшифровка.** Работаем с готовой записью, поток в реальном времени не